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精武鴨脖培訓(xùn)

學(xué)習(xí)時(shí)間:3-5天
上課時(shí)間:上午:9:00-12:00,下午:14:30-18:00
培訓(xùn)內(nèi)容:見本頁介紹
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          發(fā)源:鴨脖子發(fā)源于武漢精武路,發(fā)展至今經(jīng)歷近20年的歷史。
        特點(diǎn):鴨脖是醬汁類食品,通過多種香料浸泡,然后經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序精致而成。色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點(diǎn),是一道佐酒佳肴。鴨脖子好吃又有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火。鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為:鴨屬?zèng)鲂裕?jīng)常食之,平肝去火。味甘,溫補(bǔ)益氣。



 


 



        近幾年精武鴨脖已經(jīng)慢慢走向全國,不同品牌的鴨脖店如雨后春筍般露出。趁著這樣的發(fā)展趨勢(shì),去經(jīng)營一家精武鴨脖店或者擺攤經(jīng)營,只要能做好開店準(zhǔn)備、制定好管理策略,就一定會(huì)有利可圖。


 



 






 
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